お か は ん 豆 事 典 「 ま 」

マーラー豆腐





8月のメニューにあった、マーラー豆腐。

「これ、どんなの?」
と聞かれることが多かったのですが、

麻婆豆腐よりもあっさりしていて、
干しえびの味がきいています。

あっさりなので、スープまで飲めてしまいます。

また、メニューに登場したら、
ぜひお試しください。